Wenezuelskie frykasy

Pobyt w Wenezueli nigdy „nie będzie ważny” bez spróbowania potrwy narodowej – pabellon criollo! Jej głównym składnik jest drobno krojona wołowina. Podawana z dodatkiem ryżu, czarną fasolą i smażonymi kawałkami banana stanowi pożywane danie – swoistą bombę kaloryczną! Smaku dodają jej dodatki na czele z zieloną papryką, pomidorami, cebulą, kolendrą oraz czosnkiem. Jak wszędzie na świecie, […]